Le pain galicien est très comparable au bon de chez nous, j'en ai trouvé souvent dans les bars y compris. Alors qu'en Navarre, c'est un pain blanc dont toutes les bulles ont le même diamètre...horreur! La soupe galliega, a base de pommes de terres et choux ou bien épinard ancien et jambon et parfois chorizo est très bonne. Pas encore gouté le pulpo....
En revanche, les km annoncés n'avaient aucune certitude et les derniers ont été très très longs.
Je reste sur une impression plutôt défavorable.
Apres avoir fait contre signer mon crédential à la cathédrale, j'ai regarée ce que je pouvais faire en attendant Natty. Nanda ne répond pas. Je vais à Porto. Les filles sont coincées en emploi du temps entre le travail et la mère de Sonia. Les bus sont bons, l'affaire est emballée.
Je reviens lundi 27 et je trouverai Natty selon sa proposition. Je ne comprends pas pourquoi elle est en arrière maintenant et elle ne répond pas à mes questions...
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